SAHK 香港耀能協會

我一向很少看電視，七一晚，看著無線的「東張西望」，有幾位微型藝術家，在太古城舉行的「懷舊香港情微型藝術展」，發揮所長。民以食為天，香港素有美食天堂之稱，豐富的飲食文化更蘊含香港的一段歷史。是次展覽作品多涉及飲食，無論是大餐館還是街邊小食舖，當中一桌一椅，一菜一飯都是一班藝術家根據走訪老街區、收集老照片並訪問一些老人所得之資料複製而成。

我還看見那些我吃過的街頭美食，雞蛋仔、格子餅等。還有那些飛髮舖，當舖，但如果是近距離的觀察縮小數十倍，細節處仍絲絲入扣、分毫不差。這樣的體驗，對我來說，是另一番滋味。

我想起祖父母在北角道的大廈，因為它的電梯，是鐵閘加上門，這種舊式電梯在香港已經絕無僅有。我又想起我外公，外公是菲律賓華僑，十二歲就在那裡謀生，開設藥房。香港人多年來辛勞努力，頭腦又靈活變通，默默耕耘。看著七一，我覺得，有些人固然是真的有訴求，但有年青人深夜在干諾道中與警方對峙，直到四、五時才正式清場，政府固然漠視民意，他們又為政府做過甚麼﹖

我們固然要展望未來，亦不能抹殺過去的人辛苦耕耘的成果。想起甘迺迪總統警世名句﹕「不要問國家為你們做甚麼，問你們究竟為國家做甚麼﹖」

2012-12-10